…vékonyra felszeletelem. Sóval, cukorral megszórom, és citromlével elkeverve a hűtÅ‘be teszem, hogy a nyers zeller kissé megpuhuljon. 2. Tálalás elÅ‘tt az almát meghámozom, a magházát kiszedem, és vékonyra legyalulom. A…

…jól szaggatható szív alakú formákkal. Burgonyapüré vagy zöldséges rizs illik hozzá leginkább. És zellersaláta almával és borral megbolondítva. Megjegyzés: Nagyon fini!!! A receptet Bagolyné Andi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zellersalata…

Hozzávalók: 1 zeller 1 kis alma 1 citrom 20 dkg dió A szószhoz: 1 tojássárgája só bors 1 kanál mustár kevés olaj 2 evÅ‘kanál tejföl 1 kanál méz Elkészítés: Meghámozom…

Hozzávalók: 4 darab új zeller, 20 dkg gomba, tökmagolaj, citromlé, só Elkészítés: A zsenge zellert megtisztítjuk, gumóját vékony metéltre, szárát csíkokra, leveleit apróra vágjuk, és hozzákeverjük a szeletekre vágott gombát….

Hozzávalók: 4 darab új zeller, 20 dkg gomba, tökmagolaj, citromlé, só Elkészítés: A zsenge zellert megtisztítjuk, gumóját vékony metéltre, szárát csíkokra, leveleit apróra vágjuk, és hozzákeverjük a szeletekre vágott gombát….

Hozzávalók: Elkészítés: A zellert nagy lyuku reszelÅ‘n lereszeljük, gyorsan megsózzuk, hogy ne barnuljon meg. Héjában fÅ‘zünk krumplit. Megvárjuk,hogy kihűljön, majd azt is lereszeljük, mint a zellert. Összekeverjük, borsozzuk, kis ételízesítÅ‘t,…

Hozzávalók: zeller alma sárgarépa majonéz tejföl citrom bors Elkészítés: Mikor idÅ‘m van babrálni, akkor a zellert, almát és répát hosszú, gyufaszál alakúra [julienne] vágom. Mikor nincs, akkor lereszelem Å‘ket. Összekeverem…

…Én így rétegezem: alulra egy kevés jégsaláta, majd kukorica, gomba, 1 tojás, jégsaláta, ananász, póréhagyma, zellersaláta, stb., közben mindig kicsit locsolgatni, és sajtot reszelni a rétegek közé. A tetejére tojás…